Resep Ayam Goreng Tepung Renyah Dan Enak

Klinikabar.com, Resep Ayam Goreng Tepung Renyah Dan Enak - Ayam goreng tepung begitu sangat diminati oleh banyak kalangan, baik itu anak-anak maupun orang dewasa, rasa ayam goreng tepung yang gurih, kriuk dan enak tentu saja membuat para penikmat ayam goreng tepung ini selalu mencoba varian baru. Banyak olahan ayam tepung yang dikombinasikan dengan berbagai saus atau pun dengan berbagai macam salad. Disini anda dapat memilih resep ayam goreng tepung renyah dan enak.

Resep Ayam Goreng Tepung KFC Crispy

Siapa yang tidak suka akan kelezatan ayam goreng tepung yang crispy dan enak ini, sajian ayam dengan balutan tepung krispi dan lezat ini sangat cocok disantap dengan saus sambal, saus tomat, saus krim keju, salad, dan aneka saus lainnya. Ayam goreng tepung juga sangat cocok disajikan bersama nasi hangat atau kentang goreng.

Jika anda sedang mencari resep ayam goreng tepung renyah dan enak, maka disini kami akan membagikan aneka resep ayam goreng tepung renyah dan enak yang khusus untuk anda, setiap resep ayam goreng tepung yang ada disini telah kami uji kelezatan dan kenimatnnya, sehingga anda tidak perlu lagi ragu. Sebagai referensi, silahkan simak resep ayam goreng tepung renyah dan enak berikut ini.

Aneka Macam Resep Ayam Goreng

Gambar Resep Ayam goreng tepung Lapis Saus

Resep Ayam Goreng Tepung Lapis Saus - Yang digunakan dalam menu ayam ini adalah ayam fillet yang digoreng dengan dibalut tepung dan disajikan dengan saus ayam yang lezat dan nikmat. Jika anda sedang mencari menu olahan ayam, maka disinilah tempatnya, dan silahkan simak resep ayam goreng tepung lapis saus berikut ini.

Bahan Ayam Goreng Tepung Lapis Saus

2 buah dada ayam fillet, masing-masing belah dua, lebarkan.
2 sendok teh air jeruk lemon
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1 butir telur, dikocok lepas
100 gram tepung terigu
1/2 sendok teh baking powder
200 gram tepung panir kasar
500 ml minyak goreng untuk menggoreng

Bahan Saus Ayam Goreng Tepung Lapis

1/2 buah bawang bombai,cincang halus
2 sendok makan mentega
3 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh kecap manis
200 ml air
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica
1 sendok makan maizena dilarutkan dengan 1 sendok makan air
1/8 sendok teh pala bubuk

Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Lapis Saus

Lumuri ayam dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk. Diamkan selama 30 menit. Gulingkan di tepung bumbu siap pakai.
Gulingkan ayam diatas tepung terigu, celupkan ke dalam telur, gulingkan lagi ke tepung panir.
Goreng dalam minyak panas diatas api sedang sampai matang.
Saus : tumis bawang bombay di dalam mentega, masukkan saus tomat, kecap manis, garam, merica bubuk, aduk rata. Tuangkan air, biarkan mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung maizena, didihkan kembali, lalu tambahkan pala bubuk, aduk rata, angkat dan siramkan ke atas ayam goreng tepung. sajikan dan santap selagi hangat.

Itulah resep ayam goreng tepung lapis saus, menu ayam ini sangat cocok dibuat bekal anak sekolah atau dibuat bekal suami pergi bekerja, selain nikmat, menu ayam ini sangat sehat dan bergizi. Jadi tidak ada salahnya anda mencoba resep ini. Selamat mencoba resep ayam goreng tepung lapis saus.

Resep Stik Ayam Renyah Dan Enak

Resep Steak Ayam Renyak Dan Enak - Daging ayam yang digunakan dalam membuat steak ayam adalah daging ayam fillet yang masih segar, steak ayam sangat disukai oleh anak-anak dan remaja, dan hampir semua orang suka akan sajian steak ayam ini. Jika anda ingin mencoba membuatnya di rumah, anda dapat menyimak resep steak ayam renyah dan enak berikut ini.

Bahan-bahan Steak Ayam Renyah Dan Enak

500 gr daging ayam bagian dada
2 buah jeruk lemon
1 sendok teh merica
1,5 sendok teh garam
300 gr tepung terigu
50 gr tepung maizena
1 sendok teh bubuk paprika
300 ml minyak goreng

Bahan Untuk Celupan Steak Ayam

250 ml air
5 siung bawang putih cincang halus
1 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Steak Ayam Renyah Dan Enak

Cuci daging ayam hingga bersih, lalu potong memanjang x 1cm
Simpan irisan daging ayam dalam mangkuk atau wadah bersih, sisihkan
Jeruk lemon diperas airnya dan bawang putih dicincang kasar, sisihkan.
Masukkan garam, merica dan air jeruk ke dalam mangkuk kecil, dan aduk-aduk, sisihkan.
Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan bubuk paprika dalam mangkuk agak besar yang lain.
Aduk-aduk hingga rata, sisihkan
Tuang campuran air jeruk kedalam wadah yang berisi irisan ayam tadi.
Bolak-balik irisan ayam hingga tercampur rata dengan campuran air jeruk nipis tadi.
Kemudian diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.

Cara Membuat Celupan Steak Ayam

Masukkan bawang putih cincang ke dalam mangkuk agak besar.
Tambahkan baking powder dan garam, aduk-aduk.
Tuang air sambil diaduk hingga bumbu dan tepung larut dalam air, sisihkan
Tiriskan daging ayam tadi, lalu masukkan kedalam campuran terigu tadi, dan aduk-aduk hingga tercampur.
Celupkan masing-masing potongan daging kedalam bahan celupan.
Lalu gulingkan lagi dalam campuran terigu hingga rata.
Lakukan hingga semua daging ayam dibalut rata.
Panaskan minyak dengan api sedang
Goreng ayam tepung hingga matang dan berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.
Sajikan stik ayam dalam piring saji.
Stik ayam siap disantap selagi panas dan lebih nikmat disantap bersama saus tomat atau saus sambal.

Tips Membuat Steak Ayam

Selain menggunakan ayam, anda juga bisa menggunakan daging ikan, pilih ikan kakap, ikan tenggiri, ikan salmon karena ikan-ikan ini memiliki daging yang tebal dan agak keras sehingga cocok dibuat stik tepung goreng.
Lengkapi stik ayam dengan nasi, atau kentang goreng atau dengan soup sayur.

Resep Kulit Ayam Krispi

Resep Kulit Ayam Krispi adalah resep yang sangat mudah untuk dicoba bagi para ibu yang ingin memanfaatkan kulit ayam yang biasanya dibuang menjadi makanan yang enak, lezat dan bergizi. Dalam satu resep kulit ayam krispi ini cukup untuk 6 porsi, dengan persiapan memasak selama 10 menit, waktu lama memasak 5 menit. Kandungan gizi dalam satu resep kulit ayam krispi ini adalah: kalori 159,8 kal, protein 3,7 gr, lemak 10,5 gram, dan karbohidrat 13,2 gram. Jika anda ingin membuatnya dirumah, silahkan simak resep kulit ayam krispi berikut ini.

Bahan Kulit Ayam Krispi

500 gr kulit ayam
2 siung bawang putih
1 ruas lengkuas
1 sendok teh garam
1 sendok teh merica
300 mili minyak goreng
300 mili air
2 butir telur ayam
350 gr tepung bumbu

Cara Membuat Kult Ayam Krispi

1. Bawang putih dihaluskan dan telur dikocok lepas, sisihkan.

2. Lengkuas dikupas dan di iris tipis, sisihkan.

3. Kulit ayam disiram air mendidih agar lebih mudah membersihak bulu-bulu yang tertinggal dan lemak yang ada di kulitnya. lalu cuci bersih

4. Panaskan minyak goreng 2 sendok makan dengan pai sedang

5. Tumis bawang putih dan lengkuas hingga harum dan agak layu.

6. Masukkan kulit ayam dalam tumisan tadi, lalu aduk-aduk hingga kulit ayam berubah warna dan keluar minyaknya.

7. Tuang air, merica dan garam, masak hingga mendidih, hingga kulit ayam empuk dan air habis

8. Angkat dan tiriskan, setelah agak dingin celupkan kulit ayam rebus ke dalam telur ayam yang sudah dikocok dan gulingkan ke dalam tepung bumbu hingga rata, lakukan hal yang sam hingga bahan habis.

9. Panaskan minyak dengan api sedang, goreng kulit ayam hingga matang, renyah dan berwarna kuning keemasan dan angkat lalu tiriskan.

10. Sajikan selagi panas dengan sambal atau saus tomat.

Tips Membuat Kulit Ayam Krispi

Untuk menghilangkan lemak dari kulit ayam, lebih baik kulit ayam dikukus dahulu sebelum ditumis dengan bumbu, dan proses berikutnya sama.
Meski kulit ayam goreng sangat disukai anak-anak sebagai camilan, sebaiknya anfa tidak terlalu sering membuatnya, kecuali jika anda menyajikannya bersama nasi atau kentang goreng dan semangkuk sup sayur untuk melengkapi gizinya.
Setelah dilumuri tepung, kulit ayam bisa disimpan dalam lemari pembeku.

Resep Ayam Tepung Drummer Wing

Resep Ayam Tepung Drummer Wing adalah resep yang menggunakan bahan dasar daging ayam. Satu resep ayam drummer wing ini bisa untuk :5 porsi, persiapan wktu memasak : 40 menit, waktu memasak : 10 menit, dan dalam ayam drummer wing ini mengandung kalori : 107,9 Kal, mengandung protein :15,1 gr, mengandung lemak : 2,2 gr, mengandung karbohidrat : 7,4 gr. Jika anda ingin mencobanya dirumah, silahkan baca resep ayam tepung drummer wing berikut ini.

Bahan Ayam Tepung Drummer Wing

10 potong sayap ayam bagian pangkal
1 sendok makan kecap manis
2 sendok teh kecap asin
2 sendok teh ang ciu
300 ml minyak goreng
100 gr daging ayam cincang
1 sendok makan tepung maizena
30 gr tepung roti yang kasar.

Bumbu Ayam Tepung Drummer Wing

4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah
1 sendok teh ketumbar bubuk
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir.

Cara Membuat Ayam Tepung Drummer Wing

Cuci sayap ayam, lalu kerat bagian pangkalnya, lalu tarik ke ujung satunya, sehingga membentuk drummer, sisihkan.
Masukan kecap manis ke dalam mangkuk agak besar, tambahkan kecap asin dan ang ciu, aduk hingga tercampur.
Lalu masukkan sayap ayam tadi ke dalam campuran kecap tadi, lalu dibolak-balik agar bumbu meresap sempurna.
Diamkan selama 30 menit agar bumbu benar-benar meresap. sisihkan.

Cara Membuat Bumbu Ayam Tepung Drummer Wing

Potong-potong bawang merah, bawang putih dan cabi merah, lalu haluskan bersama ketumbar, garam dan gula pasir.
Panaskan 2 sendok makan minyak goreng dengan api sedang, tumis bumbu hingga harum dan matang.
Setelah bumbu matang, masukkan daging ayam cincang, aduk hingga berubah warna dan hingga daging ayam cincang menjadi kaku.
Tambahkan tepung maizena dan tepung roti berturut-turut, kecilkan api.
Masak sambil di aduk-aduk hingga bahan dan bumbu menyatu dan tercampur dengan baik. dan angkat.
Adonan daging cincang yang sudah di tumis tadi, di bagi menjadi 10 bagian.
Lalu satu potong daging ayam yang tadi sudah diberi campuran kecap, balut sayap ayam yang sudah berbentuk drummer dengan adonan daging cincang tadi.
Padatkan adonan sambil di tekan-tekan.
Lakukan hal yang sama pasa sisa sayap ayam lainnya.
Panaskan minyak dengan api sedang, goreng ayam yang sudah dibentuk seperti pentul tadi hingga matang, renyah dan berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskn.
Sajikan selagi hangat dengan sus tomat atau saus sambal.

Tips Membuat Ayam Drummer Wing

1. Jika ayam drummer ini akan dibawa untuk bekal anak sekolah atau bekal bekerja. disarankan untuk membungkus pentul ayam yang sudah digoreng dengan menggunakan aluminium foil sesaat setelah ditiriskan. agar tetap terjaga kehangatannya.

2. Ayam drummer wing memerlukan sedikit keterampilan untuk membentuk ayam menjadi seperti pentul atau seperti stick drummer.

3. Setelah dibentuk, pentul ayam atau ayam drummer wing yang masih belum di goreng, bisa disimpan dalam lemari pendingin, anda dapat menggoreng itu kapan pun anda menginginkannya.

Resep Ayam Goreng Tepung Renyah

Resep Ayam Goreng Tepung Renyah - Ayam dengan balutan tepung dan digoreng sampai kering hingga terasa renyah dan nikmat dinamakan ayam tepung, banyak anak-anak dan remaja yang menyukai sajian menu ayam goreng tepung renyah ini. Ayam goreng tepung ini sangat cocok disajikan dengan saus dan nasi hangat. Jika anda sedang bingung akan mengolah ayam menjadi menu makan, sebagai referensi, kami memberikan resep ayam goreng tepung renyah berikut ini.

Bahan Ayam Goreng Tepung Renyah

500 grm tepung bumbu ayam siap pakai
200 grm tepung terigu
2 butir telur ayam
1 ekor ayam
1 buah jeruk nipis
300 ml minyak goreng
300 gr mayones
1 bawang daun
2 buah jeruk lemon
1/2 sendok teh lada hitam bubuk

Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Renyah

Siapkan bahan-bahan yang akan diolah
Telur ayam dikocok lepas, sisihkan
Jeruk nipis diperas airnya
Jeruk lemon diperas airnya dan sisihkan
Iris tipis daun bawang dan sisihkan
Cuci ayam hingga bersih dan potong menjadi 10 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit agar aroma amis pada ayam hilang.
Tiriskan ayam, dan gulingkan dalam tepung terigu hingga merata.
Lalu celupkan potongan ayam tadi kedalam telur kocok dan gulingkan lagi dalam tepung bumbu hingga ayam tertutup tepung secara merata.
Panaskan minyak goreng, dengan api sedang, goreng ayam tepung hingga matang dan renyah serta berwarna kuning, angkat dan tiriskan.

Cara Membuat Saus Ayam Goreng Tepung

Masukkan mayones ke dalam mangkuk ukuran sedang.
Tambahkan air jeruk lemon, irisan daun bawang dan lada hitam bubuk.
Aduk hingga semua tercampur.
Sajikan ayam goreng tepung bersama saus. dan siap untuk disantap

Tips Membuat Ayam Goreng Tepung Renyah

Pada saat membuat ayam goreng tepung dan jika khawatir bagian dalam ayam belum matang, sebelum dicelupkan ke telur, lebih baik ayam dikukus setelah diberi air perasan jeruk nipis. Itulah resep ayam goreng tepung yang renyah. Selamat mencoba.

Resep Ayam Goreng Beremah

Resep Ayam Goreng Beremah - Siapa yang tidak suka menyantap ayam goreng, apalagi jika ayam gorengnya beremah dan renyah, dengan cara pembuatan ayam goreng yang sangat praktis dan mudah ini, maka anda harus mencobanya dirumah sebagai sajian santap bersama keluarga anda tercinta. Oleh karena itu kami bagikan resep ayam goreng beremah berikut ini.

Bahan Ayam Goreng Beremah

1 ekor ayam, potong jadi 8 bagian
2 lembar daun salam
200 ml
1 sendok teh garam

Bumbu Halus Ayam Goreng

4 butir kemiri
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
3 cm kunyit

Bahan Remahan

200 ml air
2 sendok makan tepung beras
1 butir telur, kocok lepas

Cara Membuat Ayam Goreng Beremah

Rebus ayam, daun salam, air dan garam sampai bumbu terserap, sisihkan ayam lalu goreng sampai kering. Ambil air rebusan, lalu goreng sampai kering. Ambil air rebusan, lalu tambahkan bahan remahan. Goreng bahan remahan sedikit-sedikit sampai kecoklatan. Sajikan ayam dengan remahannya.

Itulah resep ayam goreng beremah, untuk mendapatkan ayam goreng beremah yang renyahnya tahan lama, maka simpanlah ayam goreng ini dalam wadah atau tempat yang kedap udara sehingga dapat bertahan selama 14 jam tanpa harus dipanaskan dalam microwave. Selamat mencoba resep ayam goreng beremah ini.

Resep Burger Ayam Saus Krim Keju

Resep Burger Ayam Saus Krim Keju - Begitu banyak orang yang suka akan burger, baik itu burger ayam ataupun burger sapi, namun tidak lengkap rasanya sebuah burger tanpa saus atau krim, disini akan dibagikan untuk anda tentang resep burger ayam yang lezat dan enak. Jika anda penasaran lebih dengan cara membuat dan penasaran akan rasanya, lebih baik anda menyimak resep burger ayam saus krim keju berikut ini.

Bahan Burger Ayam Saus Krim Keju

200 gram daging paha ayam, cincang halus
50 gram wortel, serut halus
2 sendok makan bawang bombai, cincang kasar
1 sendok teh bawang putih perut
1 buah kuning telur
1 sendok makan susu bubuk
2 sendok makan tepung roti kasar
1/2 sendok teh minyak wijen
1/8 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam
20 gram margarin

Bahan Pelengkap Burger Ayam

100 gram kentang goreng weges
50 gram wortel, rebus sebentra
50 gram buncis, rebus sebentar
1 sendok makan saus tomat
1 sendok makan saus sambal

Bahan Saus Krim Keju

2 sendok makan bawang bombai, cincang
2 siung bawang putih, cincang
1 sendok makan tepung terigu
300 ml susu segar
200 ml kaldu ayam
3 sendok makan kacang polong beku
50 gram keju cheddar, parut
1/8 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan margarin

Cara Membuat Burger Ayam Saus Krim Keju

Burger Ayam : campur semua bahan, aduk rata. Bagi adonan menjadi dua bagian, bentuk menjadi buat pipih menyerupai burger, panaskan margarin, goreng burger ayam hingga kedua sisinya matang, angkat dan sisihkan.
Saus Krim Keju : panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga layu, masukkan tepung terigu, aduk rata, tuangi susu segar dan kaldu ayam, aduk hingga saus licin dan kental.
Tambahkan kacang polong, keju parut, merica bubuk, dan garam, aduk rata, segera angkat.
Sajikan burger bersama saus krim keju dan pelengkapnya.

Itulah resep burger ayam saus krim keju yang enak dan lezat, semua resep yang kami bagikan disini telah teruji kelezatan dan kenikmatannya, daripada anda penasaran, silahkan langsung saja mencoba dirumah sebagai menu bekal anak sekolah atau sebagai menu sarapan bersama keluarga anda tercinta. Selamat mencoba resep burger ayam saus krim keju ini.

Resep Ayam Goreng Tepung Wijen

Resep Ayam Goreng Tepung Wijen - Salah satu olahan ayam goreng adalah dengan mengkreasikan ayam dengan tepung dan biji wijen, tentu saja ayam goreng wijen ini sangat cocok untuk bekal anak sekolah, atau dapat juga sebagai sajian menu makan ketika menyambut tamu yang berkunjung ke rumah anda. Jika anda tertarik mencoba ayam goreng wijen ini, silahkan coba resep ayam goreng wijen berikut ini.

Bahan Ayam Goreng Tepung Wijen

1 ekor ayam muda
5 siung bawang putih, dihaluskan
5 cm hahe, dihaluskan
1 sendok makan minyak wijen
garam secukupnya
merica bubuk secukupnya
3 sendok makan biji wijen, disangrai sebentar
1 buah putih telur
1/2 botol minyak goreng

Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Wijen

Ayam dibersihkan, dibuang kepala, leher dan cekernya, kemudian dipotong menjadi 4 bagian, campurkan potongan ayam dengan bawang putih, jahe, minyak wijen, garam dan merica, diamkan selama 15 menit.
Celupkan ayam yang telah dibumbui kedalam putih telur dan gulingkan dalam biji wijen hingga merata.
Panaskan minyak goreng, goreng ayam dengan api sedang hingga matang dan wijen berwarna cokelat, angkat dan sajikan.

Penutup

Itulah resep ayam goreng tepung wijen enak dan sederhana, apakah anda tertarik membuatnya dirumah untuk menu santap bersama keluarga tercinta? Dan selalu gunakan ayam segar di setiap menu masakan olahan ayam. Selamat mencoba resep ayam goreng tepung wijen ini.