Resep Mie Kwetiau Daging Sapi Oriental Dan Resep Misoa Kuah Oriental Daging Panggang
Tuesday, December 04, 2018
klinikabar.com, Resep Mie Kwetiau Daging Sapi Oriental Dan Resep Misoa Kuah Oriental Daging Panggang - Siapa yang tidak suka dengan menu mie yang dikombinasikan dengan daging sapi. kali ini saya akan membagikan Resep Oriental Mie Daging Sapi. dalam satu resep ini cukup untuk 4 porsi. Bagi anda yang ingin mencobanya silahkan simak bahan dan cara pembuatannya disini. karena proses dan bahannya mudah didapatkan.
Resep Mie Kwetiau Daging Sapi Oriental
Bahan-bahan Resep Mie Kwetiau Daging Sapi Oriental
- 200 gr kwetiau Thailand
- 200 gram daging sapi
- 1 buah bawang bombay merah, iris memanjang
- 2 cm jahe, memarkan
- 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, potong-potong
- 100 gram jamur shitake, iris panjang
- 4 lembar pok choi
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 1/4 sendok teh garam halus
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1 batang daun bawang, iris
- 1.000 ml kaldu ayam
- 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Mie Kwetiau Daging Sapi Oriental
- rebus kwetiau selama 5 menit, angkat dan tiriskan
- lumuri daging sapi dengan 1/4 sendok teh merica bubuk, 1/2 sendok teh garam, dan 1 sendok minyak zaitun.
- panaskan wajan datar. panggang daging sapi sampai matang lalu iris-iris.
- tumis bawang bombay hingga harum, masukkan jahe,cabai merah, jamur shitake, dan pok choi. aduk rata
- masukkan kaldu ayam, garam dan merica bubu, aduk rata dan masak hingga matang
- masukkan kwetiau yang sudah direbus dan minyak wijen. aduk rata.
- sajikan bersama daging sapi panggang dan beri taburan daun bawang.
- Silahkan Mencoba.
Resep Misoa Kuah Oriental Daging Sapi Panggang
Bahan-bahan Resep Misoa Kuah Oriental Daging Sapi Panggang
- 150 gr misoa kering, seduh dan tiriskan
- 200 gram daging sapi
- 1 buah bawang bombay merah, iris memanjang
- 2 cm jahe, memarkan
- 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, potong-potong
- 100 gram jamur shitake, iris panjang
- 4 lembar pok choi
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 1/4 sendok teh garam halus
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1 batang daun bawang, iris
- 1.000 ml kaldu ayam
- 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Misoa Kuah Oriental Daging Sapi Panggang
- lumuri daging sapi dengan 1/4 sendok teh merica bubuk, 1/2 sendok teh garam, dan 1 sendok teh minyak zaitun.
- panaskan wajan datar. panggang daging sapi sampai matang, iris-iris
- tumis bawang bombay hingga, harum. masukkan jahe, cabai merah, jamur shitake, dan pok choy. aduk rata.
- masukkan kaldu ayam, garam dan merica bubuk. aduk rata, masak sampai matang
- masukkan misoa dan minyak wijen. aduk rata
- sajikan bersama daging sapi panggang dan daun bawang